〈 概要 〉
栄養成分のたんぱく質と脂質の分析をされている方はもちろん、これから始められる方も必見！
分析は問題無く行えていますか？ 分析方法について疑問に思う事はありますか？そんなお悩みを解決するために、本ウェビナーではケルダール法とソックスレー法の原理や、安全に分析を行うためのコツについて紹介します。
〈 こんな方にオススメ 〉
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- 食品の栄養成分分析に携わる方
- 分析作業の安全性を高めたい方
- ケルダール法、ソックスレー法について学びたい方
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〈 お申込み 〉
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- 開催日時：2025年8月27日（水）16:00～16:30
- 開催方式：ウェビナー
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