微生物汚染リスクモニタリングシステム
ELESTA® PixeeMo® ELS-003
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従来の迅速法では困難だったサンプル、最短5分で微生物を検出。
HACCP対策・フードロス対策に有効な非培養迅速検査装置
特長
● 原理:AMATAR®
革新的技術『AMATAR®』ELESTA® PixeeMo®はAMATAR®という誘電泳動の原理を用いた、ATPや蛍光染色を利用しない唯一の非培養迅速検査装置です。製品残渣由来のATPや自家蛍光物質、死菌、その他粒子などの影響を受けることなく、低濃度の生菌を定量的に検出することができます。また培養法では検出が難しく、食品変敗に関係する耐熱性好酸性菌や低温細菌、コロニー形成に時間を要するカビなども迅速に検出可能です。

● AOAC-PTM認証取得
非培養法の装置では世界初となる『AOAC-PTM認証』を取得しています。
【AOAC-PTM 認証ナンバー012002号】
● 検出した微生物を自動カウント
AMATAR®によって分離された微生物は、専用ソフトウェア「エレスタカウンター」にて画像解析により自動カウントされます。データや写真はシステムに記録され、レポート出力や再解析も可能です。
● 圧倒的な検査速度
出荷判定に必要な微生物汚染リスクの確認時間を最短で5分に短縮します。製品出荷までのリードタイムを縮小し、在庫保管場所も大幅に削減できます。HACCP対策として中間工程品の品質モニタリングにも最適です。
主な仕様
| 型式 | ELS-003 |
| 印加電圧範囲 | 0~20Vpp |
| 周波数範囲 | 10kHz~10MHz |
| 最大感度 | 10²cells/g |
| 計測サンプル量 | 適合シリンジ:1mL及び10mLシリンジ |
| 最大送液速度 | 500µL/min |
| 計測時間 | 5~120分 |
| 外寸法(幅×奥行×高さ) | 350×290×490mm |
| 電源容量 | 100~240V 1A ※(本体、PC、モニタ-)にて3ヵ所必要 |
| 重さ | 20.5kg |
メーカー製品URL:
https://www.yamato-net.co.jp/product/detail/10030/
情報提供元: ヤマト科学株式会社
・本ページに記載されている内容は抜粋情報となっております。詳細はメーカーHP、製品カタログ等をご参照ください。
また、製品・仕様は予告なく変更、製造中止となることがあります。
・当社営業エリア内の対応とさせていただきます。またエリア内であっても対応できない場合がございます。
